UMBRIA PARADISO DEL GUSTO
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"UMBRIA PARADISO DEL GUSTO"
Una regione ricca di fertili colline e altipiani, aree verdi e acque, una tavolozza sulla quale da secoli prende forma una produzione di tipicità famose bel oltre i confini locali. La Guida di Repubblica “Umbria, paradiso del gusto” punta a esaltare tutte le produzioni di qualità che rendono unici i territori dell’Umbria e le sue aree agricole, passando tra uliveti e vigneti, aree ricche di tartufi e altri tesori del bosco, allevamenti dai quali nascono formaggi e salumi di pregio. E poi la cucina tipica, con decine di piatti e dolci custoditi in ogni borgo e città. Il racconto del gusto diventa così occasione di scoperta di territori, tutto arricchito da centinaia di consigli sui ristoranti imperdibili, sulle dimore dove prolungare la sosta e sui luoghi del gusto in cui fare scorta di golosi souvenir.