SICILIA PARADISO DEL GUSTO
La Sicilia è la prima regione italiana a potersi fregiare del titolo di Regione Europea della Gastronomia. Il prestigioso riconoscimento, assegnato dall’International institute of gastronomy, culture, arts and tourism, offre lo spunto alle Guide di Repubblica per realizzare un volume interamente dedicato alle eccellenze dell’Isola, quel tesoro inestimabile di sapori e saperi che rende unica l’enogastronomia siciliana. “Il Paradiso del Gusto” propone 52 percorsi tematici per viaggiare seguendo i sapori della ricotta, dei pani tradizionali, del vino e dell’olio, della frutta, del pesce azzurro e tanti altri. Ciascun itinerario presenta ai viaggiatori anche artigiani, piccole produzioni di nicchia, bellezze monumentali e ambientali e molto altro ancora, in un’immagine a tutto tondo dei diversi territori. La Guida è introdotta da prestigiosi testimonial, protagonisti del mondo del food, e contiene una sezione dedicata alle ricette degli chef oltre agli utilissimi consigli per mangiare, dormire e comprare.