PARCO NAZIONALE DELL'ALTA MURGIA
PARCO NAZIONALE DELL'ALTA MURGIA
Spicchio di terra tra le province di Bari e BAT, ventre cavo di gravine, puli e pulicchi, doline carsiche, orizzonti lunghi e deserti: insieme al Parco Nazionale dell’Alta Murgia scopriamo questo territorio intriso di sapori, tradizione e storie. Spazio alle interviste a personaggi come Ralph Fiennes, Renzo Arbore, Sergio Rubini, Michele Placido, ma anche percorsi naturalistici, culturali e archeologici. Focus sui prodotti di eccellenza come il fungo Cardoncello, il pallone di Gravina, la burrata di Andria, la mandorla di Toritto, le erbe spontanee e tanto altro, ma anche sui 13 comuni che, tra borghi e cittadine affascinanti come Minervino Murge, Altamura, Gravina, Spinazzola, rientrano nel territorio del Parco. Il tutto impreziosito dai consigli su dove mangiare, dormire e comprare, ma anche le ricette degli chef.