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LE COLLINE DEL PROSECCO

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"LE COLLINE DEL PROSECCO"
LE COLLINE DEL PROSECCO

La Guida di Repubblica dedicata alle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene patrimonio Unesco, in ben 264 pagine racconta uno dei territori italiani più famosi nel mondo, legato alla produzione delle celebri bollicine, ma che al suo interno racchiude un microcosmo di storie, eccellenze gastronomiche, artigianato, imprenditoria, paesaggi incantevoli, cultura. Tanti i personaggi intervistati nel volume che raccontano il loro legame con queste terre: da Alessandro Del Piero a Red Canzian, passando per Piero Garbellotto e Monica “Moki” De Gennaro dell’Imoco Volley, i ciclisti Alessandro Ballan e Marzio Bruseghin. E poi i focus sul vino raccontato da numeri, dati, curiosità, ma soprattutto attraverso le storie di alcuni produttori di rilievo. Spazio anche ai percorsi naturalistici e sulle orme di grandi artisti come Tiziano Vecellio e Cima da Conegliano, il poeta Andrea Zanzotto. E infine le storie di imprenditoria e artigianato che da sempre caratterizzano questo spicchio di Veneto, fino agli itinerari del gusto con prodotti come lo Spiedo dell’Alta Marca Trevigiana, radici e fasioi, i salumi, i formaggi e tanto altro.