DOLCE ROMA
"DOLCE ROMA"
DOLCE ROMA
Un racconto di Roma attraverso le sue soste dolci. Che siano bar, pasticcerie, gelaterie, cioccolaterie, forni dove fare la colazione, l’importante è assaporare nelle 216 pagine di questo nuovo volume delle Guide di Repubblica tutta la straordinaria vivacità di una città. Dai racconti di autori come Fulvio Abbate, Nadia Terranova, Antonio Pascale e Laura Pugno, fino alle passeggiate tematiche alla scoperta dei quartieri di Roma e delle sue soste dolci più interessanti, fino alle ricette degli chef da poter replicare a casa, dedicate a cult della tradizione romana, dal maritozzo alla crostata ricotta e visciole.
Un racconto di Roma attraverso le sue soste dolci. Che siano bar, pasticcerie, gelaterie, cioccolaterie, forni dove fare la colazione, l’importante è assaporare nelle 216 pagine di questo nuovo volume delle Guide di Repubblica tutta la straordinaria vivacità di una città. Dai racconti di autori come Fulvio Abbate, Nadia Terranova, Antonio Pascale e Laura Pugno, fino alle passeggiate tematiche alla scoperta dei quartieri di Roma e delle sue soste dolci più interessanti, fino alle ricette degli chef da poter replicare a casa, dedicate a cult della tradizione romana, dal maritozzo alla crostata ricotta e visciole.